祝福大家 月圓人圓 中秋節幸福滿滿
↑2007.10.26 月亮最圓之夜,用Nikon Coolpix S10 數位相機直接用全自動模式對著月亮拍。
↑來至花蓮瑞穗的黃金文旦。
↑和生綠豆黃十分綿密可口,細膩口感頗受歡迎。
↑板橋有名的長興豆沙餅,豆沙入口即化,店門口人潮常排長龍。
**********************************************************************************
為健康把關,請多吃蔬果,特別端上一盤和風蔬菜沙拉。
和風蔬菜沙拉食材與製作過程:
1.小黃瓜、紅蘿蔔切成直條,分別加少許鹽醃製。(醃紅蘿蔔鹽要少,且只要醃一下,表面稍軟即可。)
2.蘿美心洗淨切段。
3.小蕃茄洗淨對剖。
4.紅色、黃色甜椒洗淨切塊。
5.甜葡萄乾少許。
6.將1~4材料放入大型涼拌盒,加入和風醬、蝦油(素食者不加)、糯米醋拌勻,吃時拌入甜葡萄乾少許。
**********************************************************************************