樹豆
學名：Cajanus cajan (L.) Millsp. / 科別：豆科
別名：白樹豆、木豆、柳豆、埔姜豆、花螺樹豆、番仔豆。
栽種者王大姊告知，此豆是拿來製作「豆簽」，一種看起來很像「關廟麵」的東西，豆子ㄧ斤售價大約需200元。
然而我還未曾買過，改天去問問看哪裡有販售。
當天我只採集ㄧ些些而已，豆子先用少許油炒過，豆香立即香味四溢，再加水煮，放入地瓜、冰糖，哇！超好吃的。
王大姊還告知豆子還可以燉排骨、煮豬腳、燉雞湯，都很好吃。
繁殖：種子。
用途：1.食用。2.綠肥。3.飼料。4.藥用：有利尿、行血、消腫、排膿、解毒之功效。(詳細使用需請教中醫師專業人員。)
拍攝日期、地點：2008.03.30 屏東縣鹽埔鄉。
↑樹豆株高約1~2公尺，分枝多，老莖光滑，幼株密被灰白色柔毛。
↑↓莖頂或葉腋萌發黃色蝶形花，單出或總狀花序，花萼鐘形，花冠長約 1 公分。花期2~11月。
↑樹豆的花和沖繩小灰蝶，那兒有許多翩翩飛舞的沖繩小灰蝶，這隻是飛來當比例尺的。
沖繩小灰蝶的體型很小，展翅約2.1~2.7公分。
↓葉互生，三出複葉，小葉長橢圓披針形，長2~10公分，密生毛茸，葉全緣，具葉柄。
↑莢果長橢圓形，扁平，外被粗毛。
↓種子圓形，約3~7粒。
對著豆莢近拍，哈！照片特效---放大圖。 實際長度約6~7公分，寬約1.5公分。 樹豆豆子直徑約0.7~0.8公分左右。 參考資料：后里國中莊溪主任/校園植物/樹豆。
